Prodotta a Dubino (SO) dall'azienda Legnone, Birra Del Conte è una birra con una gradazione alcolica pari al 5%. Prende a modello la tipologia delle Blanche/Wit, particolari birre della scuola brassicola belga, rinate negli anni '60 e in genere contraddistinte dall'impiego di frumento non maltato, scorza d'arancia amara e coriandolo. Nel profilo aromatico si ritrovano note di spezie, agrumi e cereali e successivamente pennellate assimilabili a vaniglia e miele.