Monkey Planet del birrificio Legnone

Monkey Planet (7,6%) è una birra di Legnone, produttore con sede a Dubino (SO). Si ispira alla tipologia delle Double IPA, interpretazioni più muscolari delle American IPA, nate alla fine del XX secolo con l'obiettivo di esaltare l'intensità aromatica dei luppoli locali. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, agrumi e resina e in un secondo momento pennellate assimilabili a cereali, miele e caramello.