Prodotta da Legnone di Dubino (SO), Pitta e Molla è una birra dal tenore alcolico medio. Trae ispirazione dalla tipologia delle Pilsner, storico stile creato per la prima volta nel 1842 nella città di Plzen (Repubblica Ceca), contraddistinto da grande equilibrio, decisa bevibilità e aspetto limpido. Nel profilo aromatico si ritrovano note di fiori, crosta di pane e miele e in secondo piano sfumature riconducibili a spezie ed erba tagliata.