Climber del birrificio Les Bières du Grand St. Bernard

Climber (5,5%) è una birra di Les Bières du Grand St. Bernard, produttore con sede a Gignod (AO). Prende a modello la categoria delle American IPA, birre rappresentative della rivoluzione craft degli Stati Uniti, caratterizzate principalmente dal contributo aromatico e amaricante dei luppoli locali. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, resina e frutta tropicale e in secondo piano pennellate assimilabili a spezie e melone.