Italica del Birrificio Leumann

Italica è una produzione di Birrificio Leumann, marchio attivo dal 2015 e operante a Collegno (TO). Prende a modello la tipologia delle Maibock, versione primaverile delle Bock, con le quali spartiscono un contenuto alcolico elevato, ma presentano un aspetto leggermente più chiaro e un carattere più luppolato. Nel profilo aromatico si ritrovano note di fiori, erba tagliata, miele e cereali e più in lontananza sfumature assimilabili a crosta di pane e spezie.