Hula Hoop del birrificio Liquida

Prodotta a Ostellato (FE) dall'azienda Liquida, Hula Hoop è una birra con una gradazione alcolica pari al 4,6%. Prende a modello la tipologia delle American Pale Ale, stile birrario proprio della cultura brassicola degli USA, considerabile come un'evoluzione delle English Pale Ale adattata agli ingredienti disponibili in patria e al gusto locale. La ricetta prevede l'impiego di luppoli Cascade e Centennial. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, resina e frutta tropicale e in un secondo momento tendenze riconducibili a spezie, erba tagliata, fiori, crosta di pane e biscotto.