In Bloom del birrificio Liquida

Prodotta a Ostellato (FE) dall'azienda Liquida, In Bloom è una birra con una gradazione alcolica pari al 4,7%. Prende a modello la tipologia delle Blanche/Wit, storiche birre di frumento (non maltato) del Belgio, prodotte con il ricorso a scorza d'arancia amara e coriandolo. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, spezie e cereali e successivamente sfumature assimilabili a vaniglia e miele.