Italian Passenger del birrificio Liquida

Italian Passenger è una produzione di Liquida, marchio attivo dal 2020 e operante a Ostellato (FE). Trae ispirazione dalla tipologia delle American IPA, incarnazione statunitense delle classiche IPA anglosassoni, riviste in chiave moderna secondo le materie prime disponibili in loco e il gusto locale. La luppolatura è ottenuta con varietà Cascade e Chinook. Nel profilo aromatico si ritrovano note di resina, frutta tropicale e agrumi e più in lontananza sfumature riconducibili a melone e spezie.