Prodotta a Marentino (TO) dall'azienda Loverbeer, Saison de L'Ouvrier - Violetta è una birra con una gradazione alcolica pari al 5,8%. Trae ispirazione dalla tipologia delle Spiced Beer, generica definizione con cui sono indicate birre brassate con l'impiego di spezie, erbe aromatiche e altri ingredienti peculiari: in questo caso la ricetta prevede l'aggiunta di fiori, un aspetto che ne influenza decisamente il ventaglio aromatico.