Sanbiki del birrificio Loverbeer

Sanbiki (8,6%) è una birra collaborativa di Loverbeer, produttore con sede a Marentino (TO). Trae ispirazione dalla tipologia delle Sour Beer, espressione generica con cui si indicano birre decisamente acide, di solito per il contributo di batteri e lieviti inusuali. Al gusto spicca una distinguibile acidità, che rappresenta uno dei suoi aspetti più peculiari.