Saison De L'Ouvrier - Serpilla del birrificio Loverbeer

Saison De L'Ouvrier - Serpilla è una produzione di Loverbeer, marchio attivo dal 2009 e operante a Marentino (TO). Si ispira alla categoria delle Saison/Farmhouse Ale, importante famiglia di birre storicamente associate alla produzione nelle fattorie, caratterizzate da un profilo aromatico complesso, grande capacità dissetante e una elevata bevibilità. È brassata inoltre con l'impiego di timo. Nel profilo aromatico si ritrovano ovviamente suggestioni provenienti dalla presenza di timo, oltre a note di agrumi, cereali e spezie. Infine in secondo piano si avvertono tendenze di fiori, banana, cantina, terra, erba tagliata e albicocca.