Prodotta da Lucky Brews di Vicenza (VI), Donn Citra è una birra dal tenore alcolico medio. Si ispira alla categoria delle New England IPA, recente evoluzione delle American IPA, contraddistinte da corpo morbido, aspetto torbido, componente amara contenuta e aroma di frutta esotica. Per quanto riguarda i luppoli, è previsto il corso a cultivar Citra. Nel profilo aromatico si ritrovano note di albicocca, agrumi, frutta tropicale e pesca e in un secondo momento tendenze riconducibili a resina.