Prodotta da Lupulus, azienda di Gouvy (Belgio), Jolly Poupée è una birra dal tenore alcolico medio. Trae ispirazione dalla tipologia delle American Amber Ale, creazioni nate dalla cultura brassicola della costa orientale degli Stati Uniti come variazione delle American Pale Ale. Nel profilo aromatico si ritrovano note di caramello, agrumi e resina e in secondo piano tendenze riconducibili a spezie, melone, pesca e frutta tropicale.