Phigata del birrificio Malaspina Brewing

Phigata (7%) è una birra di Malaspina Brewing, produttore con sede a Milano (MI). Si ispira alla categoria delle Italian Grape Ale, stile associato alla scuola brassicola italiana e caratterizzato dall'impiego di uva, quasi sempre nella forma mosto della stessa. Nel profilo aromatico si ritrovano note di vino e uva, che ne contrassegnano le qualità senza tuttavia imporsi sull'anima birraria del prodotto finale.