Prima Strada del birrificio Malaspina Brewing

Prima Strada è una produzione collaborativa di Malaspina Brewing, marchio attivo dal 2017 e operante a Milano (MI). Prende a modello la categoria delle American Wheat Beer, distintive birre di frumento americane, che solitamente ricorrono a un lievito neutro e a ingredienti locali. La luppolatura è ottenuta con varietà Comet e Cascade. Nel profilo aromatico si ritrovano note di crosta di pane, cereali e miele e successivamente sfumature riconducibili a agrumi, spezie e fiori.