Prodotta da Maltovivo di Contrada Piana (BN), Huika è una birra dal tenore alcolico medio. Trae ispirazione dalla tipologia delle Weizen, storiche birre tedesche, caratterizzate da un ventaglio aromatico unico nel panorama brassicolo internazionale e dall'impiego di grano maltato. Nel profilo aromatico si ritrovano note di chiodi di garofano e banana e successivamente pennellate riconducibili a crosta di pane, vaniglia e cereali.