Prodotta a Genova (GE) dall'azienda Maltus Faber, Extra Brune è una birra con una gradazione alcolica pari al 10%. Trae ispirazione dalla tipologia delle Belgian Dark Strong Ale, tradizionali birre scure e forti storicamente prodotte dai birrifici del Belgio e caratterizzate da un bouquet complesso e sontuoso e da un contenuto alcolico elevato. Nel profilo aromatico si ritrovano note di caramello, frutti di bosco, uva sultanina, prugna e spezie e successivamente tendenze riconducibili a pane di segale e fiori.