Mühlen Kölsch del birrificio Malzmühle

Mühlen Kölsch è una produzione di Malzmühle, marchio operante a Köln in Germania. Trae ispirazione dalla tipologia delle Kölsch, tradizionali birre ad alta fermentazione tipiche della città di Colonia, dove sono resistite al dilagare delle Lager nel resto della quasi totalità della Germania. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali, crosta di pane e miele e in secondo piano pennellate riconducibili a fiori, erba tagliata, mela e spezie.