The Ruins del birrificio Manerba

The Ruins è una produzione di Manerba, marchio attivo dal 1999 e operante a Manerba Del Garda (BS). Prende a modello la categoria delle Helles, espressione con cui si indicano le classiche produzioni chiare teutoniche, caratterizzate da elevata bevibilità e un profilo maltato ma bilanciato e nate alla fine del XIX secolo. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali e miele e in un secondo momento tendenze riconducibili a fiori ed erba tagliata.