Ape Regina in Inverno del birrificio MC-77

Prodotta da MC-77 di Serrapetrona (MC), Ape Regina in Inverno è una birra dal tenore alcolico elevato. Prende a modello la categoria delle Spiced Beer, generica perifrasi che identifica birre realizzate con l'aggiunta di spezie, erbe aromatiche e altri ingredienti distintivi. Le peculiarità organolettiche evidenziano gli elementi tipici dello stile di appartenenza.