Breaking Hops del birrificio MC-77

Breaking Hops è una produzione di MC-77, marchio attivo dal 2012 e operante a Serrapetrona (MC). Trae ispirazione dalla tipologia delle Double IPA, variazioni più amare, intense e forti delle American IPA, caratterizzate da una luppolatura generosa, ma anche da una grande facilità di bevuta. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, resina e agrumi e successivamente tendenze riconducibili a miele, caramello e cereali.