Prodotta a Serrapetrona (MC) dall'azienda MC-77, Italian Farmer è una birra con una gradazione alcolica pari al 5,8%. Si ispira alla categoria delle Bitter/Pale Ale, creazioni considerate alla base del patrimonio brassicolo del Regno Unito e caratterizzate da facilità di bevuta e valorizzazione del contributo del malto. Nel profilo aromatico si ritrovano note di nocciole e biscotto e più in lontananza sfumature riconducibili a spezie, caramello e tostato.