Unlock Strata del birrificio MC-77

Unlock Strata (8,6%) è una birra di MC-77, produttore con sede a Serrapetrona (MC). Prende a modello la tipologia delle Double IPA, versioni più intense, forti e amare delle American IPA, caratterizzate da una luppolatura generosa, ma anche da un'elevata bevibilità. La luppolatura è ottenuta con varietà Strata. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, resina e agrumi e a un'analisi più approfondita sfumature riconducibili a cereali, caramello e miele.