Velvet Suit del birrificio MC-77

Prodotta da MC-77 di Serrapetrona (MC), Velvet Suit è una birra dal tenore alcolico medio. Prende a modello la tipologia delle New England IPA, recente variazione delle American IPA, caratterizzate da aspetto opalescente, componente amara contenuta, aroma di frutta esotica e corpo vellutato. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, pesca, frutta tropicale e albicocca e a un'analisi più approfondita tendenze assimilabili a resina.