Prodotta da Menaresta di Carate Brianza (MI), Sparghel è una birra dal tenore alcolico medio. Trae ispirazione dalla tipologia delle Spiced Beer, generica definizione che identifica birre realizzate con l'aggiunta di spezie, erbe aromatiche e altri ingredienti peculiari. È brassata inoltre con l'impiego di asparagi.