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Märzen del birrificio Mendelbier - Whatabeer - Cronache di Birra

Märzen del birrificio Mendelbier

Mendelbier Mendelbier

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Märzen

Descrizione
Prodotta da Mendelbier di Caldaro sulla strada del Vino (BZ), Märzen è una birra dal tenore alcolico medio. Trae ispirazione dalla categoria delle Märzen/Festbier, tradizionali birre tedesche, storicamente realizzate a marzo per essere conservate a lungo durante l'estate e poi bevute nelle feste autunnali. Nel profilo aromatico si ritrovano note di miele e crosta di pane e in un secondo momento pennellate assimilabili a caramello, tostato, spezie, erba tagliata e fiori.

Informazioni
  • Produttore: Mendelbier
  • Nazione: Italia
  • Stile: Märzen/Festbier
  • Gradazione alcolica: 5,9%
  • IBU: 25
  • EBC (colore): N/A
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