Slap Shot del birrificio Mezzavia

Slap Shot (4,8%) è una birra di Mezzavia, produttore con sede a Selargius (CA). Trae ispirazione dalla categoria delle Session IPA, versione più leggera delle American IPA, in cui la forza amaricante e aromatica dei luppoli (solitamente di origine statunitense) si unisce a un corpo piuttosto esile e una grande bevibilità. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, resina e agrumi e a un'analisi più approfondita pennellate riconducibili a spezie, melone e fiori.