Casello 54 del birrificio Mezzopasso

Prodotta a Popoli (PE) dall'azienda Mezzopasso, Casello 54 è una birra con una gradazione alcolica pari al 5,3%. Prende a modello la tipologia delle Helles, espressione con cui si indicano le tipiche birre chiare tedesche, caratterizzate da grande bevibilità e un carattere maltato ma bilanciato e comparse alla fine del XIX secolo. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali e miele e successivamente pennellate riconducibili a erba tagliata e fiori.