Red Stone IPA del birrificio Mezzopasso

Prodotta a Popoli (PE) dall'azienda Mezzopasso, Red Stone IPA è una birra con una gradazione alcolica pari al 5,9%. Si ispira alla tipologia delle American IPA, birre simbolo della rivoluzione craft degli Stati Uniti, caratterizzate principalmente dal contributo amaricante e aromatico dei luppoli locali. Nel profilo aromatico si ritrovano note di resina, frutta tropicale e agrumi e più in lontananza pennellate riconducibili a melone e spezie.