Strike APA del birrificio Mezzopasso

Strike APA (5%) è una birra di Mezzopasso, produttore con sede a Popoli (PE). Si ispira alla tipologia delle American Pale Ale, birre che hanno segnato la storia del movimento craft degli USA e che rappresentano una variazione delle Pale Ale anglosassoni in cui emergono le peculiarità dei luppoli moderni. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, resina e frutta tropicale e a un'analisi più approfondita tendenze assimilabili a erba tagliata, fiori, spezie, biscotto e crosta di pane.