Prodotta a Breuvanne in Belgio dall'azienda Millevertus, La Mère Vertus è una birra con una gradazione alcolica pari al 9%. Trae ispirazione dalla categoria delle Tripel, storico stile associato alla produzione nelle abbazie trappiste e identificato da birre chiare, forti e complesse ma anche bilanciate, facili da bere e molto secche. Nel profilo aromatico si ritrovano note di pesca, spezie, agrumi e albicocca e successivamente tendenze riconducibili a miele, cereali, fiori e banana.