Anne Marie del birrificio Misery Beer Co.

Anne Marie è una produzione di Misery Beer Co., marchio operante a Aywaille in Belgio. Trae grossomodo ispirazione dalla tipologia delle Berliner Weisse, storica specialità di frumento della città di Berlino, caratterizzato da rimarchevole acidità di tipo lattico, contenuto alcolico ridotto ed elevata carbonazione. In aggiunta tuttavia questa birra presenta anche alcune caratteristiche delle Fruit Beer, vaga denominazione che indica birre brassate con il ricorso a frutta: in questo caso la ricetta prevede l'aggiunta di lamponi. Nel profilo aromatico si ritrovano ovviamente suggestioni provenienti dalla presenza di lamponi, oltre a note di agrumi, cereali e crosta di pane. Infine in un secondo momento si avvertono tendenze di cuoio e mela.