Demon Hunter del birrificio Montegioco

Demon Hunter (8,5%) è una birra di Montegioco, produttore con sede nel comune omonimo (AL). Prende a modello la categoria delle Scotch Ale, antiche birre della cultura brassicola scozzese, nate tra il 1700 e il 1800 e indicanti il prodotto migliore del birrificio, spesso destinato ai mercati stranieri. Nel profilo aromatico si ritrovano note di nocciole e caramello e in secondo piano pennellate riconducibili a prugna, affumicato, uva sultanina e frutta secca.