Prodotta da Moor, azienda di Bristol (Regno Unito), Amoor è una birra dal tenore alcolico medio. Prende a modello la categoria delle Porter, antiche birre scure comparse a Londra all'inizio del 1700 e poi diventate popolari in patria e all'estero nel corso del 1800, prima di scomparire dopo la Seconda Guerra Mondiale ed essere riprodotte in tempi recenti. Nel profilo aromatico si ritrovano note di biscotto, caramello, tostato e pane di segale e più in lontananza pennellate assimilabili a nocciole, terra e cioccolato.