Claudia del birrificio Moor

Claudia è una produzione di Moor, marchio operante a Bristol in Regno Unito. Prende a modello la categoria delle American Wheat Beer, distintive birre di frumento americane, che solitamente ricorrono a ingredienti locali e a un lievito neutro. Nel profilo aromatico si ritrovano note di crosta di pane, cereali e miele e a un'analisi più approfondita sfumature riconducibili a spezie, agrumi e fiori.