Confidence del birrificio Moor

Prodotta da Moor, azienda di Bristol (Regno Unito), Confidence è una birra dal tenore alcolico medio. Si ispira alla categoria delle American Amber Ale, variazione stilistica comparsa nella California settentrionale e nella regione del Pacific Northwest in tempi relativamente recenti. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, resina e caramello e in secondo piano sfumature assimilabili a spezie, frutta tropicale, melone e pesca.