Prodotta a Bristol in Regno Unito dall'azienda Moor, Hoppiness è una birra con una gradazione alcolica pari al 6,5%. Prende a modello la categoria delle American IPA, birre simbolo della rivoluzione craft degli Stati Uniti, caratterizzate principalmente dal contributo aromatico e amaricante dei luppoli locali. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, frutta tropicale e resina e a un'analisi più approfondita tendenze assimilabili a spezie e melone.