JJJ del birrificio Moor

Prodotta da Moor, azienda di Bristol (Regno Unito), JJJ è una birra dal tenore alcolico elevato. Prende a modello la tipologia delle Double IPA, interpretazioni più muscolari delle American IPA, nate alla fine degli anni '90 con l'obiettivo di esaltare l'intensità aromatica dei luppoli locali. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, agrumi e resina e a un'analisi più approfondita pennellate assimilabili a cereali, miele e caramello.