Old Freddy Walker del birrificio Moor

Prodotta da Moor, azienda di Bristol (Regno Unito), Old Freddy Walker è una birra dal tenore alcolico elevato. Si ispira alla categoria delle Old Ale, antiche birre di stampo anglosassone, destinate a una lunga maturazione e dal tenore alcolico abbastanza alto. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta secca, nocciole e caramello e a un'analisi più approfondita sfumature riconducibili a cuoio e vino.