Prodotta da Moor, azienda di Bristol (Regno Unito), RAW è una birra dal tenore alcolico contenuto. Trae ispirazione dalla tipologia delle Bitter/Pale Ale, stile che riunisce le classiche birre britanniche della quotidianità, comparse sul finire del 1800 come prodotto alla spina. Sono specialità dal tenore alcolico variabile, ma sempre molto bevibili e spostate sulla componente maltata. Nel profilo aromatico si ritrovano note di nocciole e biscotto e in secondo piano tendenze riconducibili a caramello, spezie e tostato.