Adieu del birrificio Mukkeller

Adieu è una produzione collaborativa di Mukkeller, marchio attivo dal 2010 e operante a Porto Sant'Elpidio (FM). Prende a modello la tipologia delle American Lager, gamma di birre comparse negli USA nella seconda metà del XIX secolo come variazione delle Pils europee e caratterizzata da un'alta percentuale di surrogati del malto d'orzo (generalmente riso e orzo). Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali e più in lontananza sfumature assimilabili a erba tagliata e fiori.