Belgian Hippie è una produzione collaborativa di Mukkeller, marchio attivo dal 2010 e operante a Porto Sant'Elpidio (FM). Si ispira alla tipologia delle Belgian Blond Ale, stile che include birre di stampo belga, sviluppatesi in tempi relativamente recenti per il consumo di tutti i giorni. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, pesca e miele e a un'analisi più approfondita sfumature riconducibili a spezie, terra e cereali.