Dark Star del birrificio Nama Brewing

Prodotta a Treviglio (BG) dall'azienda Nama Brewing, Dark Star è una birra con una gradazione alcolica pari al 4,8%. Prende a modello la categoria delle Porter, storiche birre scure comparse a Londra all'inizio del XVIII secolo e poi diventate popolari all'estero e in patria nel corso del 1800, prima di scomparire nel secondo dopoguerra ed essere riprodotte in tempi recenti. Nel profilo aromatico si ritrovano note di caramello, pane di segale, tostato e biscotto e in secondo piano pennellate riconducibili a terra, cioccolato e nocciole.