Duality del birrificio Nama Brewing

Duality (4,9%) è una birra collaborativa di Nama Brewing, produttore con sede a Treviglio (BG). Prende a modello la tipologia delle Session IPA, versione meno alcolica delle American IPA, in cui la forza amaricante e aromatica dei luppoli (solitamente di origine statunitense) si unisce a una decisa bevibilità e un corpo piuttosto esile. La ricetta prevede l'impiego di luppoli Motueka, Superdelic e Strata. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, agrumi e resina e più in lontananza pennellate assimilabili a fiori, spezie e melone.