Blue Paddle del birrificio New Belgium

Blue Paddle (4,8%) è una birra di New Belgium, produttore con sede a Fort Collins negli Stati Uniti d'America. Si ispira alla tipologia delle Pilsner, storico stile creato per la prima volta nel 1842 a Plzen (Repubblica Ceca), caratterizzato da elevata bevibilità, grande equilibrio e aspetto limpido. Nel profilo aromatico si ritrovano note di miele, crosta di pane e fiori e in secondo piano sfumature riconducibili a erba tagliata e spezie.