Spara Jurij del birrificio Nostrale

Prodotta da Nostrale di Buggiano (PT), Spara Jurij è una birra dal tenore alcolico medio. Si ispira alla tipologia delle American IPA, interpretazione statunitense delle tradizionali IPA britanniche, riviste in chiave contemporanea secondo il gusto locale e le materie prime disponibili in loco. Nel profilo aromatico si ritrovano note di resina, frutta tropicale e agrumi e a un'analisi più approfondita tendenze riconducibili a melone e spezie.