Dafne del Nuovo Birrificio Nicese

Dafne è una produzione di Nuovo Birrificio Nicese, marchio attivo dal 2006 e operante a Nizza Monferrato (AT). Prende a modello la tipologia delle Spiced Beer, generica definizione che identifica birre realizzate con l'impiego di spezie, erbe aromatiche e altri ingredienti peculiari. Le peculiarità organolettiche evidenziano gli elementi tipici dello stile di appartenenza.