Plantageneta del birrificio Oitava Colina

Oitava Colina Oitava Colina

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Plantageneta

Descrizione
Prodotta a Lisboa in Portogallo dall'azienda Oitava Colina, Plantageneta è una birra con una gradazione alcolica pari all'11,5%. Si ispira grossomodo alla categoria delle Barley Wine, stile identificato dalle produzioni più complesse e alcoliche della cultura brassicola inglese, contraddistinte da un ricco ventaglio aromatico. In realtà tuttavia questa birra presenta anche alcune caratteristiche delle Wood Aged, birre generalmente maturate in botti di legno, usate precedentemente per la produzione di altre bevande alcoliche (vino, distillati, ecc.). Nel profilo aromatico si ritrovano note di prugna, biscotto, legno, frutta sotto spirito, caramello e frutta secca e successivamente tendenze assimilabili a tostato, ciliege e vino.

Informazioni
  • Produttore: Oitava Colina
  • Nazione: Portogallo
  • Stile 1: Barley Wine
  • Stile 2: Wood Aged
  • Gradazione alcolica: 11,5%
  • IBU: 75
  • EBC (colore): N/A
Bicchiere consigliato
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