Santa Subito del birrificio Okorei

Santa Subito è una produzione di Okorei, marchio attivo dal 2013 e operante a Mariglianella (NA). Trae ispirazione dalla tipologia delle Tripel, tradizionale stile associato alla produzione nei monasteri trappisti e contraddistinto da birre chiare, complesse e forti ma anche bilanciate, facili da bere e molto secche. Nel profilo aromatico si ritrovano note di pesca, agrumi, albicocca e spezie e in secondo piano tendenze riconducibili a cereali, fiori, banana e miele.