Otus Lab - Red Ale Nitro del birrificio Otus

Otus Lab - Red Ale Nitro è una produzione di Otus, marchio attivo dal 2015 e operante a Seriate (BG). Trae ispirazione dalla tipologia delle Irish Red Ale, birre storiche dell'Irlanda che, nella loro rivisitazione contemporanea, possono essere ritenute un'evoluzione delle Bitter inglesi leggermente più tostate e meno amare. Nel profilo aromatico si ritrovano note di caramello, biscotto e tostato e in secondo piano tendenze riconducibili a fiori e terra.